Projects
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
mã code ZingPlayTrang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Technician
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.